Meine Motivation
Kochen ist meine Leidenschaft, mein Hobby und mein positiver Antrieb für jeden Tag. Neue Gerichte zaubern, Geschmackserlebnisse bieten und Genuss vermitteln ist mein Geheimrezept, um das Ziel "Kundenzufriedenheit" zu erreichen.
Wer steckt hinter Knödl & Co? - Petra!
- Meine Leidenschaft ist kochen
- Frische liegt mir am Herzen
- Am liebsten mit frischen, regionalen Qualitätsprodukten
- Ich liebe es, neue Gerichte zu kreieren und diese mit frischen Kräutern zu perfektionieren
- Omas Leibspeisen dürfen dabei nicht in Vergessenheit geraten
- Meine zahlreichen Ausbildungen, meine langjährige Erfahrung, mein Qualitätsbewusstsein sowie mein umweltbewusstes Handeln zur Nachhaltigkeit zeichnen mich aus
- Ökologie durch Müllvermeidung steht für mich ganz weit oben
Ressourcenschonender und ökologischer als Knödl & Co geht nicht!
Mein Lieblingsgericht :-)
Lammgulasch mit frischem Bio-Gemüse, ausgewählten Kräutern und ein bayrischer Semmelknödl dazu.
Was mag ich noch?
Mein Hobby ist.....
Schwammerl finden ;-)